El Grupo Operativo presenta los resultados del proyecto en una jornada de divulgación
El proyecto Hamcloud avanza en la monitorización del bienestar animal y el impacto ambiental en el sector porcino
- A través del proyecto “Implantación de una plataforma Cloud Computing para el control del bienestar animal e impacto ambiental de cerdo blanco”, se han logrado importantes avances en la monitorización del bienestar animal y el impacto ambiental de los cerdos de capa blanca
- Los integrantes del proyecto han sido la UCLM, Incarlopsa, Icpor, Avanzasis, Asaja Cuenca y ganaderos de porcino
Viernes, 13 de Diciembre de 2024. El proyecto Grupo Operativo Hamcloud ha logrado importantes avances en monitorización del bienestar animal e impacto ambiental en el sector del cerdo de capa blanca gracias a la integración de tecnología avanzada que ha permitido recopilar y analizar en tiempo real datos cruciales sobre el ciclo productivo del cerdo.
Así se ha puesto de manifiesto en la Jornada de Divulgación del avance de resultados del Proyecto “Implantación de una plataforma Cloud Computing para el control del bienestar animal e impacto ambiental del cerdo blanco”, que ha tenido lugar en la Facultad de Ciencias Sociales de la UCLM en Cuenca y que ha contado con la intervención de representantes de las entidades participantes en este proyecto europeo como son la Universidad de Castilla-La Mancha, Incarlopsa, en colaboración con ICPOR, Avanzasis, ASAJA Cuenca y ganaderos de porcino de la provincia de Cuenca.
Durante la jornada se ha señalado que “gracias a la instalación de sensores ambientales en las granjas y al uso de crotales con tecnología UHF, ha sido posible medir parámetros como la concentración de amoníaco, CO2 y la producción de purines. Estos datos, procesados y almacenados en la nube, permiten realizar un seguimiento detallado y personalizado de cada animal a lo largo de su vida, desde la granja hasta el matadero, lo que proporciona una visión precisa y detallada del bienestar animal y su huella ambiental a lo largo de todo el ciclo de vida”. Además, “el uso del cloud computing facilita la gestión centralizada de estos datos, mejorando la toma de decisiones en tiempo real para optimizar tanto el bienestar animal como la sostenibilidad ambiental”.
Una vez analizado el proceso del proyecto se ha puesto de manifiesto entre los desafíos a resolver en el futuro “los problemas de señal en los sistemas de lectura, o la puesta a punto de los sensores para la correcta recogida de los parámetros productivos en las granjas”.
Una de las conclusiones señala que “el ensayo piloto ha sido crucial para perfeccionar el sistema y lograr un análisis real y concluyente de la monitorización del bienestar animal y del impacto ambiental en el sector porcino”.
El Go Hamcloud ha contado con una inversión de 228.194,73 euros y está enmarcado en la Iniciativa de Inversión Territorial Integrada (ITI) de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, posicionándose como una iniciativa pionera en la ganadería 4.0, mejorando la eficiencia y la sostenibilidad del sector porcino. El Grupo Operativo Hamcloud reafirma su compromiso con la innovación tecnológica y la transparencia, asegurando que los resultados del proyecto no solo benefician a los productores, sino también a los consumidores, quienes podrán acceder a información precisa sobre el origen y las condiciones de cría de los animales.
La financiación de las ayudas de este expediente, enmarcadas dentro de la operación 16.2.2, ayudas para proyectos piloto en la producción primaria agrícola y ganadera, corresponde en un 90 por ciento a los Fondos FEADER, un 3 por ciento a la Administración General del Estado, y el resto, un 7 por ciento, a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
La Jornada de divulgación ha contado con la presencia de la viceconsejera de Política Agraria Común, Gracia Canales, que ha animado a los integrantes del grupo a continuar con la línea de investigación en la próxima convocatoria de los Grupos Operativos.
En este sentido, desde el GO Hamcloud ha puesto de manifiesto la importancia de este tipo de iniciativas para continuar impulsando las mejoras en el bienestar animal y la sostenibilidad en el sector porcino de Castilla-La Mancha.
Cofinanciado por los Fondos FEADER, Administración General y Junta de Comunidades
El proyecto Hamcloud permitirá conocer el bienestar animal y el impacto ambiental de cada cerdo de capa blanca en la región
A través del Grupo Operativo liderado por Incarlopsa y en el que además participan ICPOR, la UCLM, la empresa Avanzasis y ASAJA Cuenca, con la colaboración de ganaderos del sector porcino.
El proyecto permitirá recabar datos que permitan cuantificar, en tiempo real, el impacto ambiental y el bienestar de cada cerdo de capa blanca en Castilla-La Mancha.
Tarancón, jueves 9 de febrero de 2023. El Grupo Operativo HAMCLOUD, liderado por Industrias Cárnicas Loriente Piqueras, S.A. (INCARLOPSA), que cuenta con la participación de la empresa ICPOR Castilla La Mancha, S.L. (ICPOR) como socio representante del sector ganadero porcino para la ejecución de la sensorización de las granjas de madres y de cebo de cerdos y su conexión con la plataforma cloud computing. Así como la participación de Procesos y Consultoría Avanzada, S.L.L. (AVANZASIS) como socio tecnológico representante del sector TIC, empresa castellano manchega especializada dar soluciones de conectividad e integración de dispositivos, para el desarrollo de una nueva plataforma Cloud Computing en la que guardar y gestionar todos los datos y resultados de la sensorización. Además de contar con la colaboración de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) como agente generador de conocimiento el cual llevará a cabo un estudio sobre el impacto que este proyecto pueda tener sobre la economía, sociedad y desarrollo rural de la región. Y también con la participación del Centro Provincial Jóvenes Agricultores-Asaja de Cuenca (ASAJA) para la realización y ejecución del plan de divulgación del presente proyecto piloto de innovación en ganadería. Y todos ellos apoyados por Imasde Agroalimentaria, S.L., como centro privado de investigación que actuará como Agente Innovador para asegurar el éxito del Grupo Operativo, han obtenido la aprobación para la puesta en marcha del proyecto “Implantación de una plataforma cloud computing para el control de bienestar animal e impacto ambiental de cerdo blanco”, que contribuirá a impulsar la ganadería de precisión o ganadería 4.0.
El proyecto se enmarca en la Iniciativa de Inversión Territorial Integrada (ITI), que impulsa la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, dentro de la estrategia para el desarrollo de zonas con despoblamiento y declive socioeconómico en la región.
Este proyecto piloto implantará tecnología avanzada de sensorización de las condiciones ambientales de la instalación tanto en granjas de madres como de cebo y en el matadero, con el objetivo de que se cubra el ciclo productivo completo y se puedan extraer parámetros cuantificables que permitan conocer cómo se ha criado cada animal en aspectos relacionados con su bienestar y su huella ambiental durante toda su vida.
Con una inversión de 228.194,73 euros, el proyecto se desarrollará a lo largo de los próximos dos años y para llevarlo a cabo se contará con la participación de ganaderos que pondrán a disposición sus granjas y sus animales.
Los sensores que se instalarán en las granjas medirán, en tiempo real, la concentración de amoniaco y CO2, habrá también sensores volumétricos para el cálculo de la producción de purines por unidad productiva y la utilización de crotales con chip para la identificación con tecnología Ultra High Frecuency (UHF) en cada animal y la asociación individual de los parámetros de bienestar animal e impacto ambiental.
Los datos que se recopilarán y analizarán, permitirán contribuir a diseñar estrategias más eficientes en materia de gestión del sector porcino. Además, una vez finalizado el proyecto, sus conclusiones se trasladarán tanto a los granjeros como al consumidor, en la línea de compromiso con la transparencia por el que abogan los integrantes del Grupo Operativo Hamcloud.
El Grupo Operativo Hamcloud optó a este proyecto atendiendo las bases reguladoras de las ayudas destinadas a promover la cooperación innovadora y a la realización de proyectos piloto innovadores en la producción primaria agrícola y ganadera, conforme a lo que establece la Orden 203/2022 de 30 de diciembre de la Junta de Comunidades de CLM.
El presupuesto del proyecto asciende a 228.194,73 euros. La financiación de las ayudas de este expediente, enmarcadas dentro de la operación 16.2.2, ayudas para proyectos piloto en la producción primaria agrícola y ganadera, corresponde en un 90 por ciento a los Fondos FEADER, un 3 por ciento a la Administración General del Estado, y el resto, un 7 por ciento, a la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.
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